Un atelier cuisine au lycée
Par LILIANE DENIS, publié le jeudi 1 février 2024 12:23 - Mis à jour le jeudi 1 février 2024 12:59
Mercredi 31 janvier 2024, 11 élèves de l’internat ont, sous la houlette de Damien notre chef cuisinier et de Maureen (AED), confectionné des cookies et crêpes pour, avec un peu d’avance, la chandeleur.
Le temps d’un après-midi, les élèves se sont transformés en apprentis marmitons. Règles d’hygiène obligent, la charlotte et la blouse étaient obligatoires. L’occasion pour les élèves d’utiliser du matériel de professionnel et de faire des cookies et des crêpes en grande quantité : ceux-ci ont été dégustés pour le goûter avec les autres élèves de l'internat.